Ιδανική επιλογή για μαρινάρισμα, γλυκόξινες σάλτσες, ως ντρέσινγκ σε πράσινες σαλάτες και σαλάτες δημητριακών, ως σιρόπι σε σπιτικές τηγανίτες, δίπλες και λουκουμάδες, και ως συστατικό σε κέικ, μουστοκούλουρα και μουσταλευριά.
Ιδανική επιλογή για μαρινάρισμα, γλυκόξινες σάλτσες, ως ντρέσινγκ σε πράσινες σαλάτες και σαλάτες δημητριακών, ως σιρόπι σε σπιτικές τηγανίτες, δίπλες και λουκουμάδες, και ως συστατικό σε κέικ, μουστοκούλουρα και μουσταλευριά.
Η γκάμα με τις κλασσικές σούπες για την επαγγελματική κουζίνα. Με εξαιρετική υφή και σταθερότητα όταν σερβίρονται στο μπουφέ. Η αυθεντική συνταγή της Knorr είναι πλούσια σε κομμάτια κρεμμυδιού και χάρις στα επιλεγμένα συστατικά της προσφέρει στον επισκέπτη μία εξαιρετική γεύση.
Η γκάμα με τις κλασικές σούπες για την επαγγελματική κουζίνα. Με εξαιρετική υφή και σταθερότητα όταν σερβίρονται στο μπουφέ. Διατηρούνται κρεμώδεις και αφήνουν τη λιγότερη δυνατή πατίνα στην επιφάνεια της σούπας.
Το Χαρουπόμελo μας παράγεται από τους καρπούς του χαρουπόδεντρου και έχει μια ήπια, γλυκιά γεύση.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν γλυκαντικό για:
• Κέικ
• Ταχίνι
• Ζεστά και κρύα ροφήματα
• Γιαούρτι
• Παγωτό
• Ρύζι
Είναι ένα εξαιρετικό αντικατάστατο της ζάχαρης.
Το χαρουπόμελο είναι επίσης γνωστό και σαν παραδοσιακό γιατρικό για τον βήχα και τον πονόλαιμο.
Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε ασβέστιο (σχεδόν τριπλάσια από το γάλα, το χαρούπι έχει 350mg ανά 100gr σε σύγκριση με το γάλα που έχει 120mg ανά 100gr). Η γεύση μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την εκάστοτε ποικιλία που έχει χρησιμοποιηθεί χωρίς να αλλάζουνε οι θρεπτικές αξίες. Για την παραγωγή του χρησιμοποιούμε μόνο κρητικά χαρούπια.
Η γκάμα με τις κλασσικές σούπες για την επαγγελματική κουζίνα. Με εξαιρετική υφή και σταθερότητα όταν σερβίρονται στο μπουφέ. Η αυθεντική σούπα Μινεστρόνε της Knorr είναι πλούσια σε επιλεγμένα λαχανικά και ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι.
Η γκάμα με τις κλασσικές σούπες για την επαγγελματική κουζίνα. Με εξαιρετική υφή και σταθερότητα όταν σερβίρονται στο μπουφέ. Διατηρούνται κρεμώδης και αφήνουν τη λιγότερη δυνατή πατίνα στην επιφάνεια της σούπας.
Η γκάμα με τις κλασσικές σούπες για την επαγγελματική κουζίνα. Με εξαιρετική υφή και σταθερότητα όταν σερβίρονται στο μπουφέ. Διατηρούνται κρεμώδης και αφήνουν τη λιγότερη δυνατή πατίνα στην επιφάνεια της σούπας.
Η γκάμα με τις κλασσικές σούπες για την επαγγελματική κουζίνα. Με εξαιρετική υφή και σταθερότητα όταν σερβίρονται στο μπουφέ. Διατηρούνται κρεμώδης και αφήνουν τη λιγότερη δυνατή πατίνα στην επιφάνεια της σούπας.
