Το Camembert είναι ένα κρεμώδες γαλλικό τυρί που παρασκευάζεται από αγελαδινό γάλα.
Το περίφημο Camembert έχει μαλακή και κρεμώδη υφή και έντονη γεύση καρυδιού.
Το τυρί φτιάχτηκε αρχικά στο χωριό "Camembert" στη Νορμανδία - μια πολύ σημαντική ιστορικά περιοχή για τους Γάλλους, γεγονός που κάνει το τυρί ακόμη πιο ξεχωριστό.
Απολαύστε το κρύο σε ένα κομμάτι ψωμί ή ψημένο ως γαλλικό fondue.