Το τυρί Gouda είναι ωριμασμένο τυρί ολλανδικού τύπου με ήπια γεύση. Είναι μια συμπυκνωμένη και η καλύτερη πηγή μετάλλων που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό. Είναι μια πλούσια πηγή ασβεστίου, η οποία συμβάλλει επίσης στον κατάλληλο μεταβολισμό της ενέργειας και των πρωτεϊνών, που βοηθά στη διατήρηση υγιών οστών και μυϊκής μάζας. Δεν περιέχει συντηρητικά. Κατάλληλο για άτομα με δίαιτα χωρίς γλουτένη και χορτοφάγους.
