Χοιρινά πλευρά 100%, σιγομαγειρεμένα SOUS VIDE, μέσα σε απολαυστική BBQ Sauce, είναι το μυστικό για τα απολαυστικότερα Ribs: η μελωμένη κρούστα εξωτερικά σε συνδυασμό με το τρυφερό χοιρινό κρέας τα κάνουν μια μοναδική γευστική εμπειρία!
Πλεονεκτήματα:
Αργοψημένο με την μέθοδο "SOUS VIDE" για 6 ώρες
Συσκευασμένο μέσα σε σάλτσα Barbeque
Έτοιμο σε 7-9 λεπτά
Οι περισσότεροι γνωρίζουμε το σουβλάκι στο παραδοσιακό ξυλάκι / καλαμάκι. Δώσαμε άλλες προοπτικές στο πλέον αγαπημένο αυτό προϊόν, προσφέροντάς το σε μίνι μέγεθος, έτοιμο ψημένο για τις ανάγκες καταστημάτων εστίασης που θέλουν να δημιουργήσουν μεζεδάκια και ποικιλίες παρέας από διαφορετικά μικρού μεγέθους προϊόντα. Απλά χρειάζεται ζέσταμα και φαντασία στο σερβίρισμα.
Πλεονεκτήματα:
Από 100% κρέας λαιμού
100% χειροποίητο
Ιδανικό για μεζεδάκια & ποικιλίες
Παγωμένο με την μέθοδο IQF
To Κermes βιολογικό Χαμόν Ιμπέρικο δεν είναι παρόμοιο με κάποιο άλλο. Αυτό το φυσικό χαμόν ωριμάζει προσεκτικά για πάνω από 30 μήνες. H 100% βιολογική τροφή του, δίνει μια όμορφη μαρμάρινη εμφάνιση και μια λεπτή υφή. Το λίπος, που είναι ένα από τα μεγάλα μυστικά του Ιβηρικού κρέατος, είναι πολύ αρωματικό και τόσο υγρό που λιώνει στο στόμα πλημμυρίζοντας τον ουρανίσκο με μια ασύγκριτη γεύση, γεμάτη αποχρώσεις, έντονη και παρατεταμένη γεύση.
Το Kermes βιολογικό Χαμόν Ιμπέρικο έχει υψηλό ποσοστό μονοακόρεστων λιπαρών οξέων ελαϊκού οξέος, παρόμοιο με εκείνο που περιέχεται στο ελαιόλαδο και επομένως βοηθά στη διατήρηση επαρκούς επιπέδου χοληστερόλης στο αίμα. Επιπλέον, είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και περιέχει βιταμίνη Β1, σίδηρο, ψευδάργυρο και μαγνήσιο και είναι μια εντελώς φυσική τροφή.
