Ιδιότητες
Σκληρό, κίτρινο τυρί φτιαγμένο από φρέσκο παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, με ελαφρώς αλατισμένη και πικάντικη γεύση. ιδανικό, για ζυμαρικά, σαγανάκι και για επιτραπέζια χρήση.
