Ιδιότητες

Οι ντομάτες σε κύβους De Rica παρασκευάζονται από 100% ιταλικές ντομάτες, επιλεγμένες για την εξαιρετική γεύση, το χρώμα και το απαράμιλλο άρωμά τους.

Με την αυθεντική γεύση και το πλούσιο κόκκινο χρώμα τους, είναι κομμένες σε λεπτούς κύβους για να ενισχύσουν τη γεμάτη γεύση τους. Οι ντομάτες De Rica συλλέγονται στο αποκορύφωμά τους και ξεφλουδίζονται με μια φυσική, φιλική προς το περιβάλλον διαδικασία αποφλοίωσης με ατμό που χρησιμοποιείται στην Ιταλία εδώ και αιώνες. Μόνο οι καλύτερες ντομάτες γίνονται De Rica. Οι ντομάτες σε κύβους είναι ιδανικές για την παρασκευή πιάτων που απαιτούν ωμές ντομάτες, καρυκεύματα, σούπες και σάλτσες. Με ένα τόσο εκλεκτό προϊόν, είναι δύσκολο να μην ανακαλύψετε ξανά τη χαρά της κουζίνας.

Ιδιότητες

Σάλτσα τομάτας. Τομάτα υψηλής ποιότητας για αληθινά γευστικό αποτέλεσμα. Με τομάτες αειφόρου καλλιέργειας.

Χονδρική: 
59,69 €

Ιδιότητες

Τρούφες κομμένες σε φέτες με ακρίβεια, κανονικό πάχος και καθαρή κοπή.

Ένα άλλο εξαιρετικό προϊόν που προτείνεται ως διακόσμηση για πολλά παραδοσιακά πιάτα με έντονο άρωμα και ευωδία από τις φρέσκες φέτες. Το γυάλινο βάζο με το χρήσιμο καπάκι που περιστρέφεται επιτρέπει τη διατήρηση της φρεσκάδας και του αρώματος της τρούφας και τη χρήση της ποσότητας που χρειάζεστε χωρίς σπατάλες. Συνιστάται ανεπιφύλακτα στην κουζίνα με μεγάλο γευστικό αποτέλεσμα, χάρη στο αρωματισμένο λάδι, όπου το προϊόν διατηρείται, και το οποίο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και ως καρύκευμα.

Ιδιότητες

Λεπτές φέτες μαύρης τρούφας (Tuber aestivum) σε έξτρα παρθένο ελληνικό ελαιόλαδο, αλάτι , ελαιόλαδο με άρωμα τρούφας. Δεν περιέχει συντηρητικά . Διατηρείται αναλλοίωτο σε ξηρό περιβάλλον σε θερμοκρασία δωματίου.

Χονδρική: 
10,15 €

Ιδιότητες

Ο συμπυκνωμένος πολτός ντομάτας De Rica Double Tomato Concentrate περιέχει μια μνημειώδη ποσότητα γεύσης ντομάτας.

Φτιαγμένο από 100% φρεσκοκομμένες ιταλικές ντομάτες, κάθε σωληνάριο παράγεται χρησιμοποιώντας μόνο ντομάτες που συλλέγονται στο αποκορύφωμά τους και μαγειρεύονται στην ουσία τους. Χρησιμοποιήστε το για αργομαγειρεμένα πιάτα, όπως σάλτσες με βάση το κρέας, βραστά, ή ακόμα και για τη δημιουργία απλούστερων κύριων πιάτων. Ιδανική για να προσθέσετε χρώμα, γεύση και σώμα σε κάθε συνταγή.

Characteristics

De Rica Peeled Tomatoes are 100% just-picked Italian tomatoes, selected for their exquisite taste, color, and unmistakable aroma.

No salt or preservatives added. Harvested at their peak goodness, De Rica tomatoes are peeled using an all-natural, environmentally-friendly steam peeling process that has been used in Italy for centuries. Peeled Tomatoes are ideal to reawaken the exquisite scent and flavor of the Italian summer year-round, and are one of the most versatile ingredients in the ideal Mediterranean kitchen. Only the finest tomatoes become De Rica.

Ιδιότητες

Οι ντομάτες De Rica Strained Tomatoes παρασκευάζονται από 100% μόλις συλλεχθείσες ιταλικές ντομάτες, επιλεγμένες για την εξαιρετική γεύση, το χρώμα και το απαράμιλλο άρωμά τους.

Οι ντομάτες De Rica συλλέγονται στο αποκορύφωμα της καλοσύνης και της γεύσης τους και αποφλοιώνονται με μια απολύτως φυσική, φιλική προς το περιβάλλον διαδικασία αποφλοίωσης με ατμό που χρησιμοποιείται στην Ιταλία εδώ και αιώνες. Μόνο οι καλύτερες ντομάτες γίνονται De Rica. Οι στραγγιστές ντομάτες είναι ιδανικές για την παρασκευή σπιτικών σάλτσων.

Χονδρική: 
5,60 €

Χονδρική: 
32,75 €

Χονδρική: 
13,88 €

Ιδιότητες

Το κύριο συστατικό είναι καλλιεργημένα μανιτάρια αγρού, ψιλοκομμένα και εμπλουτισμένα με λευκή τρούφα.

Σε αυτή την περίπτωση προτείνουμε μια τυπική συνταγή της κεντρικής Ιταλίας. Αυτό το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιοδήποτε πλαίσιο, είναι προσφέρει την προστιθέμενη αξία της λευκής τρούφας, η οποία προσδίδει ένα άγγιγμα γεύσης και αρώματος, αναδεικνύοντας κάθε είδος πιάτο. Είναι ιδανικό για να αλλάξετε τις προτάσεις του παραδοσιακού μενού και να διαχειριστείτε πιθανές καταστάσεις έκτακτης ανάγκης στην κουζίνα. Πρόκειται για ένα έτοιμο προς χρήση προϊόν που επιτρέπει στον πελάτη να γλιτώσει την πολύωρη εργασία που είναι απαραίτητη για την απόκτηση ενός φρέσκου καρυκεύματος.

Ιδιότητες

Το κύριο συστατικό είναι καλλιεργημένα μανιτάρια αγρού, ψιλοκομμένα και εμπλουτισμένα με μαύρες τρούφες.

Σε αυτή την περίπτωση προτείνουμε μια τυπική συνταγή της κεντρικής Ιταλίας. Το προϊόν αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιοδήποτε πλαίσιο, αλλά προσφέρει την προστιθέμενη αξία της τρούφας, η οποία δίνει μια πινελιά γεύσης και αρώματος, εξυψώνοντας κάθε είδους πιάτο. Είναι ιδανικό για να αλλάξετε τις προτάσεις του παραδοσιακού μενού και να διαχειριστείτε πιθανές έκτακτες ανάγκες στην κουζίνα. Πρόκειται για ένα έτοιμο προς χρήση προϊόν που επιτρέπει στον πελάτη να γλιτώσει την πολύωρη εργασία που είναι απαραίτητη για την απόκτηση ενός φρέσκου καρυκεύματος. Η διαθεσιμότητά του καθ' όλη τη διάρκεια του έτους είναι σίγουρα αξιοσημείωτη.

Ιδιότητες

Τρίμμα μαύρης τρούφας (Tuber aestivum) σε έξτρα παρθένο ελληνικό ελαιόλαδο, αλάτι, ελαιόλαδο με άρωμα τρούφας. Δεν περιέχει συντηρητικά.
Διατηρείται αναλλοίωτο σε ξηρό περιβάλλον σε θερμοκρασία δωματίου.

Ιδιότητες

Λεπτές φέτες μαύρης τρούφας (Tuber aestivum) σε έξτρα παρθένο ελληνικό ελαιόλαδο, αλάτι , ελαιόλαδο με άρωμα τρούφας. Δεν περιέχει συντηρητικά . Διατηρείται αναλλοίωτο σε ξηρό περιβάλλον σε θερμοκρασία δωματίου.

Ιδιότητες

Λεπτές φέτες μαύρης τρούφας (Tuber aestivum) σε έξτρα παρθένο ελληνικό ελαιόλαδο, αλάτι , ελαιόλαδο με άρωμα τρούφας. Δεν περιέχει συντηρητικά . Διατηρείται αναλλοίωτο σε ξηρό περιβάλλον σε θερμοκρασία δωματίου.