Άλφα Syrah vineyard 'Χελώνες' 750ml
Άλφα Syrah vineyard 'Χελώνες' 750ml
Χονδρική: 
14,29 €

Διαθεσιμότητα:
Σε απόθεμα
Μη διαθέσιμο

Ιδιότητες

Ποικιλιακή Σύνθεση:
Syrah 100%.

Περιοχή / Αμπελοτόπι:
Αμπελουργική ζώνη Αμυνταίου.
"Χελώνες" σε υψόμετρο 640-650 μέτρων, με βορειοδυτικό προσανατολισμό, «βλέποντας» το όρος Βόρας.

Οινοποίηση / Παλαίωση:
Αποβοστρύχωση, απουσία θλιπτηρίου, κρυοεκχύλιση σε ελεγχόμενο περιβάλλον, αλκοολική ζύμωση σε διαβαθμισμένες θερμοκρασίες. Παραμονή του κρασιού για 3 μήνες στις οινολάσπες του με περιοδική ανάδευση. Αρχικά για 12 μήνες σε επιλεγμένα νέα γαλλικά δρύινα λεπτόκοκκα βαρέλια «μετρίου» καψίματος και στη συνέχεια για τουλάχιστο 15 μήνες στη φιάλη προ της διάθεσης στην αγορά.

Γευστικά χαρακτηριστικά:
Λαμπερό, βαθύ ρουμπινί χρώμα με βιολετί ανταύγειες. Έντονο και πολύπλοκο μπουκέτο, γήινο, με νότες κόκκινων φρούτων του δάσους και πιπεριού.
Γεύση γενναιόδωρη, βελούδινη, στρογγυλή, ισορροπημένη, μεστή, με νότες βανίλιας και μόκας. Στο τελείωμά του, χαρακτηρίζεται από την ισορροπημένη και τη διακριτική τανικότητά του, τη μακρά παραμονή των αρωμάτων του στα οποία κυριαρχεί η καραμέλα βουτύρου. Ένας εξαιρετικός οίνος παλαίωσης.

Αρμονία:
Συνδυάζεται αρμονικά με ζουμεs㐏1xy㐏o}㐏VO:23:"Drupal\user\Entity\User":28:{s:9:"*values";a:16:{s:3:"uid";a:1:{s:9:"x-default";s:1:"0";}s:4:"uuid";a:1:{s:9:"x-default";s:36:"a6f9124f-c253-4ed8-b904-4a21a566e0c2";}s:8:"langco

Κωδικός
28214603007
Κατηγορία
Αξία ΦΠΑ
3,43 €
Αξία ΕΦΚ
0,00 €
Λιανική
17,72 €
Ζυγιζόμενο
Όχι

Περιγραφή προϊόντος

Ιδιότητες

Ποικιλιακή Σύνθεση:
Syrah 100%.

Περιοχή / Αμπελοτόπι:
Αμπελουργική ζώνη Αμυνταίου.
"Χελώνες" σε υψόμετρο 640-650 μέτρων, με βορειοδυτικό προσανατολισμό, «βλέποντας» το όρος Βόρας.

Οινοποίηση / Παλαίωση:
Αποβοστρύχωση, απουσία θλιπτηρίου, κρυοεκχύλιση σε ελεγχόμενο περιβάλλον, αλκοολική ζύμωση σε διαβαθμισμένες θερμοκρασίες. Παραμονή του κρασιού για 3 μήνες στις οινολάσπες του με περιοδική ανάδευση. Αρχικά για 12 μήνες σε επιλεγμένα νέα γαλλικά δρύινα λεπτόκοκκα βαρέλια «μετρίου» καψίματος και στη συνέχεια για τουλάχιστο 15 μήνες στη φιάλη προ της διάθεσης στην αγορά.

Γευστικά χαρακτηριστικά:
Λαμπερό, βαθύ ρουμπινί χρώμα με βιολετί ανταύγειες. Έντονο και πολύπλοκο μπουκέτο, γήινο, με νότες κόκκινων φρούτων του δάσους και πιπεριού.
Γεύση γενναιόδωρη, βελούδινη, στρογγυλή, ισορροπημένη, μεστή, με νότες βανίλιας και μόκας. Στο τελείωμά του, χαρακτηρίζεται από την ισορροπημένη και τη διακριτική τανικότητά του, τη μακρά παραμονή των αρωμάτων του στα οποία κυριαρχεί η καραμέλα βουτύρου. Ένας εξαιρετικός οίνος παλαίωσης.

Αρμονία:
Συνδυάζεται αρμονικά με ζουμεs㐏1xy㐏o}㐏VO:23:"Drupal\user\Entity\User":28:{s:9:"*values";a:16:{s:3:"uid";a:1:{s:9:"x-default";s:1:"0";}s:4:"uuid";a:1:{s:9:"x-default";s:36:"a6f9124f-c253-4ed8-b904-4a21a566e0c2";}s:8:"langco