Ιδιότητες
Ιταλικά ντοματίνια, ομοιόμορφου μεγέθους, τέλεια ξεφλουδισμένα και μερικώς αποξηραμένα, με γλυκιά γεύση και ευχάριστα πολτώδη στον ουρανίσκο, διατηρημένα σε ηλιέλαιο. Η ελαφριά διαδικασία ζαχαροποίησης με ζάχαρη και η λεπτή παρουσία μπαχαρικών, σκόρδου και φρέσκου βασιλικού, προσδίδουν στο προϊόν ασύγκριτα μεσογειακά αρώματα.
Το προϊόν χρησιμοποιείται ευρέως από όσους εκτιμούν την εμφάνιση και την ποιότητα των πιάτων και των συνοδευτικών υψηλής αξίας. Οι πιο κατάλληλοι χώροι είναι εστιατόρια, πιτσαρίες, ξενοδοχεία, trattoria, τα οποία είναι αφιερωμένα στη μαγειρική θαλασσινών
Είναι ένα πολύ προσαρμόσιμο προϊόν στη μαγειρική: ιδανικό για να συνοδεύσει τα πρώτα και τα δεύτερα πιάτα ψαριών και επίσης ενδιαφέρον για να εμπλουτίσει τη λευκή πίτσα και ό,τι άλλο προτείνει η φαντασία του σεφ.
Περιγραφή προϊόντος
Ιδιότητες
Ιταλικά ντοματίνια, ομοιόμορφου μεγέθους, τέλεια ξεφλουδισμένα και μερικώς αποξηραμένα, με γλυκιά γεύση και ευχάριστα πολτώδη στον ουρανίσκο, διατηρημένα σε ηλιέλαιο. Η ελαφριά διαδικασία ζαχαροποίησης με ζάχαρη και η λεπτή παρουσία μπαχαρικών, σκόρδου και φρέσκου βασιλικού, προσδίδουν στο προϊόν ασύγκριτα μεσογειακά αρώματα.
Το προϊόν χρησιμοποιείται ευρέως από όσους εκτιμούν την εμφάνιση και την ποιότητα των πιάτων και των συνοδευτικών υψηλής αξίας. Οι πιο κατάλληλοι χώροι είναι εστιατόρια, πιτσαρίες, ξενοδοχεία, trattoria, τα οποία είναι αφιερωμένα στη μαγειρική θαλασσινών
Είναι ένα πολύ προσαρμόσιμο προϊόν στη μαγειρική: ιδανικό για να συνοδεύσει τα πρώτα και τα δεύτερα πιάτα ψαριών και επίσης ενδιαφέρον για να εμπλουτίσει τη λευκή πίτσα και ό,τι άλλο προτείνει η φαντασία του σεφ.