Η φρέσκια μισοκομμένη ντομάτα μας αποξηραίνεται εν μέρει στον καυτό καλοκαιρινό ήλιο για να γίνει ημίξηρη. Στη συνέχεια εμπλουτίζεται με λάδι, σκόρδο, πιπέρι και φρέσκο βασιλικό και γίνεται "O sole mio".
Το προϊόν αυτό χρησιμοποιείται ευρέως από όλους εκείνους που θέλουν να φροντίζουν για την εμφάνιση και την ποιότητα των πολύτιμων πιάτα και συνοδευτικά. Οι πιο ενδιαφερόμενοι χώροι είναι εστιατόρια, πιτσαρίες, ξενοδοχεία, ταβέρνες, σάντουιτς μπαρ, μπαρ, οινοπωλεία, αλπικά καταφύγια, bruschetterias, κ.λπ.
Το προϊόν αυτό είναι πολύ ευπροσάρμοστο στη μαγειρική: είναι ιδανικό για ορεκτικά, συνοδευτικά και μπουφέδες και αποτελεί ένα φανταχτερό ορεκτικό με κρασί ή απεριτίφ. Είναι εξαιρετικό με κρύο κρέας ή σαλάμι, με ζυμαρικά, σε πίτσα, σε focaccia ή με αγελαδινή βουβαλίσια μοτσαρέλα. Είναι φανταστική με τυρί μπουράτα, κουλατέλο και τηγανητά ζυμαρικά.
Πρωτότυπες, ασύγκριτες, μοναδικές και καταπληκτικές, οι κίτρινες ντομάτες κεράσια είναι το αποτέλεσμα μιας προσεκτικής επιλογής ιταλικών σπόρων υψηλής ποιότητας. Το ιδιαίτερο χρώμα, η νόστιμη κίτρινη σάρκα, η χαμηλή περιεκτικότητα σε σπόρους, η προσεκτική βαθμονόμηση, είναι όλα χαρακτηριστικά της επιτευχθείσας τελειότητας. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, οι ντομάτες αποφλοιώνονται, αποξηραίνονται μερικώς και ζαχαροποιούνται απαλά με ζάχαρη. Η προσθήκη μπαχαρικών, σκόρδου, φρέσκου βασιλικού και λαδιού ολοκληρώνει τη διαδικασία παραγωγής και προσδίδει στη Golden Baby τα τυπικά και διακριτικά χαρακτηριστικά της τομάτας κορυφαίας ποιότητας.
Το προϊόν χρησιμοποιείται ευρέως από όσους εκτιμούν την εμφάνιση και την ποιότητα των πιάτων και των συνοδευτικών υψηλής αξίας. Οι πιο κατάλληλοι χώροι είναι εστιατόρια, πιτσαρίες, ξενοδοχεία, trattoria, τα οποία είναι αφιερωμένα στη μαγειρική θαλασσινών.
Πρόκειται για ένα πολύ προσαρμόσιμο προϊόν, ιδανικό για να πυροδοτήσει τη φαντασία του σεφ και να εκπλήξει τους πελάτες με γκουρμέ πίτσες, πρωτότυπα ορεκτικά, ευφάνταστα ragu ψα Sf 1 xYf o ]f V V Ιδιότητες
To ρόδι της Mixer ® είναι ότι καλύτερο έχετε δοκιμάσει. Περιέχει πραγματικό χυμό ροδιού, σε σχέση με άλλα προϊόντα της αγοράς, που αναμιγνύουν το χυμό του ρ
Ιταλικά ντοματίνια, ομοιόμορφου μεγέθους, τέλεια ξεφλουδισμένα και μερικώς αποξηραμένα, με γλυκιά γεύση και ευχάριστα πολτώδη στον ουρανίσκο, διατηρημένα σε ηλιέλαιο. Η ελαφριά διαδικασία ζαχαροποίησης με ζάχαρη και η λεπτή παρουσία μπαχαρικών, σκόρδου και φρέσκου βασιλικού, προσδίδουν στο προϊόν ασύγκριτα μεσογειακά αρώματα.
Το προϊόν χρησιμοποιείται ευρέως από όσους εκτιμούν την εμφάνιση και την ποιότητα των πιάτων και των συνοδευτικών υψηλής αξίας. Οι πιο κατάλληλοι χώροι είναι εστιατόρια, πιτσαρίες, ξενοδοχεία, trattoria, τα οποία είναι αφιερωμένα στη μαγειρική θαλασσινών
Είναι ένα πολύ προσαρμόσιμο προϊόν στη μαγειρική: ιδανικό για να συνοδεύσει τα πρώτα και τα δεύτερα πιάτα ψαριών και επίσης ενδιαφέρον για να εμπλουτίσει τη λευκή πίτσα και ό,τι άλλο προτείνει η φαντασία του σεφ.
Υψηλής ποιότητας μανιτάρια Chanterelle, επιλεγμένα με το χέρι και επεξεργασμένα όταν είναι φρέσκα, ώστε να επιτευχθεί το μέγιστο δυνατό αποτέλεσμα. Η επεξεργασία είναι εξαιρετικά απλή και βασίζεται σε φυσικά και γνήσια συστατικά. Μετά την προσεκτική επιλογή και το πλύσιμο κάτω από τρεχούμενο νερό, το μανιτάρι καρυκεύεται με σκόρδο και πιπέρι και στη συνέχεια κονσερβοποιείται με ηλιέλαιο και μια πρέζα αλάτι προκειμένου να διατηρηθεί η χαρακτηριστική φρεσκάδα και το άρωμα αυτού του μανιταριού.
Οι υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες επιτρέπουν τον εμπλουτισμό κάθε είδους πιάτου με την εξαιρετική γεύση και μυρωδιά του.
Το λευκό καρύκευμα σε συνδυασμό με την απλή και αποτελεσματική επεξεργασία που επιτρέπει τη διατήρηση των φυσικών αρωμάτων, καθιστούν αυτό το μανιτάρι ένα υψηλής ποιότητας συστατικό για κάθε αριστοκρατική και εκλεπτυσμένη συνταγή.
Τραγανά κρεμμύδια baby "maggioline", που έχουν κοπεί εκ των προτέρων και στη συνέχεια γλασάρονται σε μια μειωμένη κρέμα βαλσαμικού ξιδιού, αυστηρά πιστοποιημένη από το εμπορικό σήμα P.G.I. από την Ένωση Βαλσαμικού της Μόντενα.
Είναι γεννημένα για να εκπλήσσουν και αντιπροσωπεύουν, χωρίς αμφιβολία, την υπεροχή μεταξύ των προϊόντων "άνοιξε και απόλαυσε" και αποτελούν μια έγκυρη εναλλακτική λύση για τα συνηθισμένα ορεκτικά και συνοδευτικά πιάτα. Είναι επίσης μια ορεκτική και νόστιμη παραλλαγή στα κοινά σνακ που προσφέρονται κατά τη θρυλική περίοδο της "Happy Hour". Το γεγονός ότι είναι ήδη γνωστά μεταξύ των προϊόντων "Κορυφαίας Ποιότητας" αναδεικνύει την καλοσύνη αυτών των baby onions που είναι απόλυτοι πρωταγωνιστές των γαστρονομικών απολαύσεων των προϊόντων Ginos.
Χρησιμοποιούνται σαν ορεκτικά ως συνοδευτικά σε απεριτίφ, λουκάνικα, τυριά, βραστά κρέατα και ψητά κρέας- ιδανικά σε μπουφέδες, εξαιρετικά για την παρασκευή ταρτάν-τατίν, σαβαγιάρ από σφολιάτα και γεμιστά "Tomino". τυρί και όπου σας οδηγεί η φαντασία.
