Επιλέξτε Aviko Mozzarella Sticks για τα μενού κοινής χρήσης, τις επιλογές on-the-go και τα σνακ μπαρ. Μια εξαιρετική προσθήκη σε κάθε πιατέλα διανομής για την παμπ ή το εστιατόριό σας. Εκμεταλλευτείτε στο έπακρο την τάση για σνακ και διαμοιρασμό. Συνδυάστε ορεκτικά Aviko για να δημιουργήσετε πιατέλες κοινής χρήσης για το μενού σας. Προσφέροντας ένα μενού τύπου pick 'n' mix με μια επιλογή από σνακ και ντιπ, επιτρέπει στους πελάτες να εξατομικεύσουν την παραγγελία τους. Οι καταναλωτές τρώνε και τσιμπολογούν καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Η σειρά Mozzarella Cheese Stick της Aviko μπορεί να σας βοηθήσει να ανταλλάξετε ένα κύριο γεύμα ή να μεγιστοποιήσετε τα κέρδη από τις επιλογές διαμοιρασμού στο μενού σας. Αυξήστε τις πωλήσεις ορεκτικών στο κατάστημά σας, με επιλογές κοινής χρήσης, σνακ για το δρόμο ή ως συνοδευτικό πιάτο σε μια κύρια παραγγελία.
"Tapene" είναι η σωστή ονομασία της κάπαρης, που συλλέγεται αποκλειστικά στο νησί Παντελέρια, το οποίο είναι ο τόπος γέννησης αυτού του αυθεντικού μεσογειακού φρούτου. Στο τελευταίο στάδιο της ωρίμανσης, ο ανθοφόρος οφθαλμός μετατρέπεται σε καρπό, σε σχήμα αγγουριού, με σάρκα ροζ χρώματος που είναι σαρκώδης και τραγανή.
Η διαδικασία παρασκευής περιλαμβάνει νερό και ξίδι από κρασί, προκειμένου να διατηρηθεί η χαρακτηριστική γεύση αυτού του φρούτου.
Πρόκειται για ένα προϊόν έτοιμο προς χρήση, που παρασκευάζεται αποκλειστικά με ώριμους καρπούς μεσαίου μεγέθους. Το "cucuncio" (τυπική σικελική λέξη για το φρούτο κάπαρη) αποτελεί μια ορεκτική και νόστιμη παραλλαγή στα κοινά σνακ απεριτίφ που προσφέρονται κατά τη διάρκεια του Happy Hour. Το γυάλινο βάζο με το βιδωτό καπάκι είναι ο πιο πρακτικός τρόπος για να διατίθεται ένα προϊόν στις επιθυμητές ποσότητες.
Το Tapene χρησιμοποιείται με επιτυχία ως απεριτίφ αλλά και για νόστιμες μακαρονοσαλάτες ή ψιλοκομμένο στην πίτσα και σε ψωμί focaccia. Εξαιρετικά συνδυάζεται με λουκάνικα και ένα καλό ποτήρι Verdicchio di Matelica.
Ασιατικά ορεκτικά με chewy υφή και πλούσια γέμιση από γαρίδα, τόφου, λευκό λάχανο. Απολαύστε τα ως ένα ελαφρύ ορεκτικό μαγειρεμένο στον ατμό για λίγα λεπτά και συνοδέψτε με μία ελαφριά γλυκιά σάλτσα σόγιας ή ponzu!
Τα Dumplings (ασιατικά ορεκτικά ατμού σε σχήμα ημισέληνου), ταξίδεψαν από την Κίνα στην Ιαπωνία, αγαπήθηκαν πολύ και έγιναν τα δημοφιλή Gyoza! Ανακαλύψτε τα gyoza της Ajinamoto με νόστιμη γέμιση λαχανικών και κοτόπουλου. Mαγειρεύονται γρήγορα στον ατμό, έχουν ιδιαίτερα ελαστική υφή και πλούσια και ζουμερή γεύση!
Τα Tail on Shrimp Rolls είναι μια εξαιρετική επιλογή για όποιον απολαμβάνει ένα γρήγορο, εύκολο σνακ θαλασσινών. Ειδικά σχεδιασμένες για την ευρωπαϊκή αγορά, αυτές οι μπουκιές γαρίδας filo είναι το ιδανικό προϊόν για να σερβιριστούν σε casual περιβάλλοντα όπως μπαρ ή καφετέριες, σε εκδηλώσεις μετά τη δουλειά, κοκτέιλ πάρτι και πολλά άλλα.
Η προετοιμασία των Tail on Shrimp Rolls είναι πολύ γρήγορη και μη απαιτητική, γεγονός που τα καθιστά εξαιρετική επιλογή για εστιατόρια, ξενοδοχεία και catering που διοργανώνουν εκδηλώσεις όπου ο χρόνος είναι περιορισμένος. Τα προϊόντα είναι όλα προτηγανισμένα πριν από την κατάψυξη, οπότε το μόνο που χρειάζεται είναι λίγα λεπτά θέρμανσης στη φριτέζα ή στο φούρνο και είναι έτοιμα για χρήση.
Κάθε ατομική μερίδα των 10 γρ. αποτελείται από έναν απλό αλλά ικανοποιητικό συνδυασμό μιας ζουμερής ολόκληρης γαρίδας συσκευασμένης σε πλούσια ζύμη filo, αναμεμειγμένη με σησαμέλαιο για να δώσει μια αυθεντική ασιατική πινελιά. Είναι υπέροχες μόνες τους ή συνδυάζονται εξαιρετικά με διάφορες σάλτσες για ντιπ ή μια κρύα μπύρα.
Το White είναι ένα Premium Bittersweet White Condiment , είναι το αποτέλεσμα της αργής παλαίωσης των λευκών συμπυκνωμάτων σταφυλιών που αναμειγνύονται με premium ώριμο ξύδι από λευκό κρασί.
Τα λευκά μας καρυκεύματα έχουν μια ζεστή, διαυγή κεχριμπαρένια απόχρωση και μια γλυκιά, πικρή γεύση εσπεριδοειδών που απολαμβάνει τον ουρανίσκο. Με το ξινό άρωμα και τη διάφανη ποιότητά του, το Λευκό αποτελεί το καρύκευμα της επιλογής όταν η επιθυμία να διατηρηθούν τα χρώματα του κυρίως πιάτου είναι πρωταρχικής σημασίας.
Αποτελεί ιδανικό συνοδευτικό για φρέσκες σαλάτες και λαχανικά. Εξαιρετική σε φρέσκα θαλασσινά, οστρακοειδή και λευκά κρέατα.
Το Premium Rose Condiment Terra del Tuono είναι το αποτέλεσμα της αργής παλαίωσης προσεκτικά επιλεγμένων ιταλικών γλευκών σταφυλιών, που αναμειγνύονται με κορυφαίο ώριμο ξύδι από λευκό κρασί και παλαιώνουν για μικρό χρονικό διάστημα μέσα σε ξύλινα βαρέλια.
Όλα τα σταφύλια που χρησιμοποιούμε προέρχονται από την Ιταλία. Το Rose Condiment μας έχει ένα ζεστό, διαυγές ροζ χρώμα, 100% φυσικό, και μια φρουτώδη και αρωματική γεύση, πραγματικά διαφορετική από κάθε άλλο βαλσάμικο. Είναι ιδανικό για φρέσκες σαλάτες και λαχανικά.
Εξαιρετικό σε φρέσκα θαλασσινά και οστρακοειδή (ειδικά σε γαρίδες και χτένια), καθώς και σε λευκό κρέας. Χάρη στη φυσική γλυκύτητα και τη φρουτώδη γεύση του, είναι υπέροχο σε σαλάτες με φρέσκα φρούτα, παγωτά και επιδόρπια.
Το βαλσαμικό ξύδι Modena I.G.P. Terra del Tuono Linea Silver χαρακτηρίζεται από ελαφριά και φρέσκια γεύση, απελευθερώνει έντονη πτητική οξύτητα, μια ελαφρώς επιθετική γεύση γίνεται αντιληπτή στον ουρανίσκο.
Έχει έντονο άρωμα και καλή οξύτητα, χρησιμοποιείται για τον εμπλουτισμό του carpaccio, του pinzimoni, των φρέσκων σαλατών.
Μπορεί να προστεθεί στο τέλος του μαγειρέματος για να αρωματίσει πιάτα με οστρακοειδή, αρνίσια παϊδάκια, στήθος κοτόπουλου και άπαχα κόκκινα κρέατα.
Είναι κατάλληλο για την προετοιμασία χώρων μαγειρέματος για κυνήγι και πουλερικά. Εξαιρετική σε ορεκτικά και ορεκτικά, ταιριάζει με όλα τα λευκά κρέατα.
Το βαλσαμικό ξύδι της Μόντενα I.G.P Aged λαμβάνεται σύμφωνα με την αρχαία μέθοδο της παράδοσής μας, μόνο από το γλεύκος επιλεγμένων σταφυλιών, που μαγειρεύεται σε άμεση φλόγα και στη συνέχεια αναμιγνύεται με το καλύτερο καλά ωριμασμένο ξύδι κρασιού.
Το παλαιωμένο βαλσαμικό ξύδι Modena I.G.P. έχει σιροπιαστή υφή, σκούρο και λαμπερό χρώμα και ευχάριστα γλυκόξινη γεύση, ευχάριστα αρωματική. Έχει εξαιρετική ισορροπία και καλή δομή. Η γεύση είναι έντονη, φρέσκια και ισορροπημένη, με καθαρή, αρωματική και επίμονη επίγευση, για πλήρη χρήση, καθ' όλη τη διάρκεια του γεύματος.
Είναι επίσης εξαιρετικό σε πιάτα θαλασσινών, όπως και στα πρώτα πιάτα ρυζιού και ζυμαρικών. Είναι το τέλειο συμπλήρωμα για λευκά και κόκκινα κρέατα και τυριά, φρέσκα ή παλαιωμένα. Είναι ένας υπέροχος συνδυασμός με φρούτα, επιδόρπια και παγωτά.
