Ιδιότητες

Το Camembert είναι ένα κρεμώδες γαλλικό τυρί που παρασκευάζεται από αγελαδινό γάλα.

Το περίφημο Camembert έχει μαλακή και κρεμώδη υφή και έντονη γεύση καρυδιού.

Το τυρί φτιάχτηκε αρχικά στο χωριό "Camembert" στη Νορμανδία - μια πολύ σημαντική ιστορικά περιοχή για τους Γάλλους, γεγονός που κάνει το τυρί ακόμη πιο ξεχωριστό.

Απολαύστε το κρύο σε ένα κομμάτι ψωμί ή ψημένο ως γαλλικό fondue.

Χονδρική: 
2,84 €

Ιδιότητες

Το τυρί Brie είναι ένα δημοφιλές λευκό τυρί μούχλας με κρεμώδη και μαλακή υφή.

Το κρεμώδες τυρί προέρχεται από τη Γαλλία και πήρε το όνομά του από τη γαλλική πόλη "Brie" που βρίσκεται στη βόρεια Γαλλία.

Πριν από πολλά χρόνια, το τυρί Brie αποτελούσε στην πραγματικότητα μέρος των τοπικών φόρων που έπρεπε να πληρώνουν οι Γάλλοι στον βασιλιά.

Το τυρί κύρους παρασκευάζεται από αγελαδινό γάλα και έχει μια υπέροχη ήπια και βουτυρένια γεύση - ιδανική για ένα κομμάτι φρέσκο ψωμί.

Χονδρική: 
19,33 €

20.1211

20.1114

20.1211

20.1211

Χονδρική: 
5,29 €

20.1211

Χονδρική: 
5,70 €

20.1211

Χονδρική: 
5,35 €

20.1211

20.1211

20.1211

Ιδιότητες

Το Grana Padano D.O.P. LO 205 από πάντα είναι το σήμα κατατεθέν μας, συνώνυμο της ποιότητας και της καλοσύνης.

Το Grana Padano είναι ένα σκληρό τυρί με μακρά διαδικασία ωρίμανσης προϊόν από ακατέργαστο αγελαδινό γάλα Ημι-αποβουτυρωμένο γάλα σε μια μεγάλη περιοχή στην κοιλάδα του ποταμού Po, όπως ορίζεται από τους ιταλικούς νόμους που προστατεύουν το εμπορικό σήμα και τις εγγυήσεις προέλευσης.

Το τυρί Grana Padano D.O.P. LO 205 έχει κοκκώδες από άχυρο χρώμα με ακτινωτά σπασίματα και βρώσιμη κρούστα.

Η δομή του είναι κοκκώδης και αρωματική.
Αλμυρή γεύση αλλά όχι πικάντικη με μια γλυκιά νότα στο τέλος.

Ιδιότητες

Το Grana Padano D.O.P. LO 205 από πάντα είναι το σήμα κατατεθέν μας, συνώνυμο της ποιότητας και της καλοσύνης.

Το Grana Padano είναι ένα σκληρό τυρί με μακρά διαδικασία ωρίμανσης προϊόν από ακατέργαστο αγελαδινό γάλα Ημι-αποβουτυρωμένο γάλα σε μια μεγάλη περιοχή στην κοιλάδα του ποταμού Po, όπως ορίζεται από τους ιταλικούς νόμους που προστατεύουν το εμπορικό σήμα και τις εγγυήσεις προέλευσης.

Το τυρί Grana Padano D.O.P. LO 205 έχει κοκκώδες από άχυρο χρώμα με ακτινωτά σπασίματα και βρώσιμη κρούστα.

Η δομή του είναι κοκκώδης και αρωματική.
Αλμυρή γεύση αλλά όχι πικάντικη με μια γλυκιά νότα στο τέλος.

Ιδιότητες

Το Lodigiano Zucchelli είναι ένα υγιεινό και ελαφρύ τυρί, φτιαγμένο από γάλα που έχει μόνο 2,5% λιπαρά.

Είναι πολύ εύπεπτο, επειδή οι πρωτεΐνες του, κατά την ωρίμανσή του, έχουν διασπαστεί σε αμινοξέα που αφομοιώνονται άμεσα από τον οργανισμό.

Είναι επίσης πολύ πλούσιο σε διαλυτό ασβέστιο που βρίσκεται με τη μορφή γαλακτικού ασβεστίου.

Το τυρί Lodigiano Zucchelli έχει κοκκώδες από αχυρένιο χρώμα με ακτινωτά σπασίματα και βρώσιμη κρούστα.

Η δομή του είναι κοκκώδης και αρωματική.
Αλμυρή γεύση αλλά ποτέ πικάντικη, με μια γλυκιά νότα στο τέλος.

Ιδιότητες

Το Lodigiano Zucchelli είναι ένα υγιεινό και ελαφρύ τυρί, φτιαγμένο από γάλα που έχει μόνο 2,5% λιπαρά.

Είναι πολύ εύπεπτο, επειδή οι πρωτεΐνες του, κατά την ωρίμανσή του, έχουν διασπαστεί σε αμινοξέα που αφομοιώνονται άμεσα από τον οργανισμό.

Είναι επίσης πολύ πλούσιο σε διαλυτό ασβέστιο που βρίσκεται με τη μορφή γαλακτικού ασβεστίου.

Το τυρί Lodigiano Zucchelli έχει κοκκώδες από αχυρένιο χρώμα με ακτινωτά σπασίματα και βρώσιμη κρούστα.

Η δομή του είναι κοκκώδης και αρωματική.
Αλμυρή γεύση αλλά ποτέ πικάντικη, με μια γλυκιά νότα στο τέλος.

Χονδρική: 
11,19 €